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À emporter · Click & collect

Pizza à emporter à Conflans-Sainte-Honorine

Le four de la rue Pierre le Guen prépare vos napolitaines au feu de bois, cuites à 450 °C et jamais à l’avance. On commande en ligne, on passe récupérer sa pizza chaude — sans faire la queue, midi et soir, 7 jours sur 7.

Pizza napolitaine à la burrata et roquette devant le four à bois Vecchio Forno, prête à emporter
7j/7midi & soir
450 °Cau feu de bois
0file d’attente
2 minde cuisson
Le retrait, simplement

Commandée à l’avance, prête à l’heure

Pas de plateforme à comparer ni de compte à créer partout : la commande en ligne de Vecchio Forno est commune au réseau et pointe directement sur le four à Conflans-Sainte-Honorine. Vous choisissez le retrait, un créneau, et vous passez cueillir votre pizza au moment où elle sort de la flamme.

Le pizzaïolo enfourne une pizza à la pelle dans le four à bois flamboyant, juste avant le retrait
Comment ça se passe

Trois gestes, zéro attente

Vous commandez en ligne, vous choisissez le retrait et un créneau. Le four s’en occupe : votre pizza part à la flamme au bon moment. Vous passez la prendre au 8 rue Pierre le Guen, chaude et emballée, sans faire la queue au comptoir.

Besoin d’un conseil ou d’une précision ? Un coup de fil suffit : l’équipe répond et cale le créneau qui vous arrange. Retrouvez aussi nos conseils après le retrait pour garder le croustillant jusqu’au bout.

Pour un repas à croquer d’une main sur le trajet, pensez aussi au panuozzo, notre sandwich au pain de pizza cuit au feu de bois : il se tient à la main et voyage sans encombre.

Préférez anticiper ? commander avant de passer réserve votre créneau en quelques clics — la pizza part au four au bon moment.

Commandée à l’avance, cuite à la minute : elle sort du four quand vous arrivez.

Ce qu’il y a derrière

La même flamme, à emporter

À emporter ne veut pas dire au rabais. Rien n’attend sous une lampe : la pâte est laissée à maturation, étalée puis garnie quand votre commande tombe, et glissée dans une voûte de brique chauffée au bois. Deux minutes plus tard, la bordure a gonflé et la mozzarella file — c’est le moment de l’emballer.

  • Le fourUne bouche de brique chauffée au bois, à 450 °C.
  • La cuissonDeux minutes à la commande, jamais réchauffée.
  • Le retraitEmporter ou click & collect, au 8 rue Pierre le Guen.
  • Le serviceÀ emporter midi et soir, 7j/7, sans file d’attente.
Four à bois en briques avec des flammes vives à l'intérieur, où cuisent les pizzas à emporter2 minau feu de bois
Ouvert ce soir ?

À emporter ce soir, le four est allumé

Le soir, le four de la rue Pierre le Guen reprend du service tous les jours de la semaine, dimanche compris. La pastille ci-dessous vous dit en direct s'il est ouvert en ce moment ; le tableau donne le service du soir jour par jour. Passez votre commande un peu avant la fermeture pour repartir avec votre pizza dans la foulée.

Le service du soir

Lundi – Jeudi
18h30 – 23h
Vendredi
18h30 – 23h
Samedi
18h30 – 23h
Dimanche
18h30 – 22h30
Tous les horaires, midi compris

Le retrait

8 rue Pierre le Guen
78700 Conflans-Sainte-Honorine

Rue Pierre le Guen, à Conflans-Sainte-Honorine. Un doute pour vous garer ou nous trouver ? Appelez, on vous guide.

Un doute ? Appelez

01 39 11 72 46

Pas envie de ressortir ? Le même four livre aussi le soir : la livraison de pizza en soirée couvre Conflans-Sainte-Honorine et la boucle de la Seine.

À emporter

Les valeurs sûres à emporter

Un doute au moment de choisir ? Voici trois pizzas qui tiennent leur croustillant sur le trajet du retour, et voici nos astuces pour transporter une pizza sans qu’elle refroidisse. La carte complète vous attend au moment de passer commande en ligne.

Pizza Margherita à la sauce tomate, à la mozzarella et aux olives noires, cuite au feu de bois

La Margherita

Le classique absolu, tout au feu de bois : base tomate, mozzarella, olives.

Pizza napolitaine garnie de jambon et de champignons, sortie du four à bois

La Reine

La valeur sûre qui voyage sans broncher : base tomate, mozzarella, jambon de veau, champignons frais.

Pizza ronde garnie de thon émietté et d'olives noires, cuite au feu de bois

L’Al Tonno

Franche et parfumée, idéale à emporter : base tomate, mozzarella, thon, olives.

On vous répond

L’emporter, en clair

Comment commander une pizza à emporter à Conflans-Sainte-Honorine ?

Le plus simple est la commande en ligne : un seul lien réunit le retrait et la livraison. Vous choisissez vos pizzas et votre créneau, et vous êtes prévenu quand la commande sort du four. Vous pouvez aussi appeler le restaurant ou passer directement au 8 rue Pierre le Guen.

Faut-il attendre sur place pour récupérer sa pizza ?

Non, c'est tout l'intérêt de commander à l'avance. En emporter ou en click & collect, votre pizza part au four au bon moment et vous la récupérez chaude à l'heure choisie, sans faire la queue au comptoir.

La pizza à emporter est-elle cuite au feu de bois comme sur place ?

Exactement la même cuisson. Rien n'est préparé à l'avance : la pâte est garnie à la commande et glissée dans un four de brique chauffé au bois, à 450 °C. Elle sort léopardée et croustillante, prête à être emportée.

Une pizza à emporter à Conflans-Sainte-Honorine, c'est ouvert ce soir ?

Oui, le four de la rue Pierre le Guen sert le soir 7 jours sur 7, à emporter comme sur place. Le service du soir, jour par jour : lundi – jeudi : 18h30 – 23h ; vendredi : 18h30 – 23h ; samedi : 18h30 – 23h ; dimanche : 18h30 – 22h30. Commandez en ligne pour un retrait au 8 rue Pierre le Guen, ou appelez le 01 39 11 72 46 pour vérifier un créneau avant de vous déplacer.

Jusqu'à quelle heure peut-on emporter le soir ?

Le four tourne jusqu'à 23 h du lundi au samedi, et jusqu'à 22h30 le dimanche. Le service du midi va de 11h30 à 14 h, tous les jours sauf le vendredi. Passez votre commande un peu avant la fermeture pour repartir dans la foulée.

Trop loin pour vous déplacer : livrez-vous aussi ?

Oui. Si le retrait ne vous arrange pas, la livraison couvre Conflans-Sainte-Honorine et la boucle de la Seine : Andrésy, Achères, Herblay-sur-Seine, Maurecourt. La zone exacte s'affiche dès que vous saisissez votre adresse au moment de la commande en ligne.

C'était L'Authentique avant, non ?

Si. Le four, l'adresse et l'équipe restent les mêmes : c'est l'enseigne qui change. La maison rejoint le réseau Vecchio Forno et adopte sa carte. Si un annuaire vous renvoie encore vers L'Authentique, vous êtes au bon endroit pour venir chercher votre pizza.

Aller plus loin

Autour de la commande

Livraison, horaires, carte complète ou nos adresses : tout part du même four, à Conflans-Sainte-Honorine.

Une faim maintenant ?

Le four est chaud. Choisissez vos pizzas, réservez votre créneau et passez les cueillir à Conflans-Sainte-Honorine, midi et soir.

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